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Set incluye ahumador, tapa, cámara de ahumado y rejilla para alimentos. Para usar con virutas de madera aromática (no incluidas en el set). La sartén también funciona como vaporera o sartén salteadora.
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Este magnífico set de acero inoxidable permite ahumar fácilmente en la estufa. Simplemente agregue virutas de madera a la sartén para impartir un rico sabor ahumado a carnes, aves, mariscos, verduras y queso. El set incluye la sartén que también puede usarse como vaporera o sartén salteadora, una tapa ajustada, una cámara de ahumado para sostener las virutas de madera, y una rejilla para alimentos. Ahumar en la estufa es fácil. Simplemente agregue virutas de madera a la sartén, cubra con la cámara de ahumado y coloque la rejilla para alimentos encima. Coloque los alimentos en la rejilla y cúbralos con la tapa. Coloque en la estufa para crear una cámara de ahumado que infunde un profundo sabor ahumado a cualquier alimento que elija. La marca DEMEYERE es venerada en todo el mundo por chefs exigentes. Conocida como expertos en utensilios de cocina de acero inoxidable, DEMEYERE lleva herramientas de cocina de nivel profesional al cocinero casero. Fabricado con acero inoxidable de alta calidad 18/10, la base de sándwich de aluminio de 3 capas del ahumador Resto ofrece una excelente retención y distribución del calor y es adecuada para todas las estufas, incluyendo inducción. Gracias al acabado satinado de fácil cuidado, la olla es apta para lavavajillas.
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