Platos de cerámica Deflector Big Green egg Accessories,

1. La mejor corteza crujiente y sin bordes quemados. Deflector de calor de cerámica, Plate Setter, Piedra para ahumado, Piedra para pizza con 3 patas. Combinado con nuestra exclusiva Tecnología Central que concentra el calor en el núcleo, y luego proyecta el calor hacia afuera para cocinar desde el centro hacia afuera, nuestra piedra asegura una corteza de manera uniformemente cocida y deliciosamente crujiente.
2. No más piedras rotas. La principal queja sobre las piedras para pizza es que tienden a romperse fácilmente después de algunos usos. Nuestro Cordierita está diseñado para resistir hasta 1500 grados y garantiza una cocción sin preocupaciones, ya que nuestra piedra no se romperá debido a cambios de temperatura (y está cubierta por nuestra Garantía Limitada de por vida). comparado con la piedra para pizza de cerámica, nuestra piedra para pizza tiene una mejor resistencia al choque térmico.
3. La mejor pizza para tu familia. La piedra de 18″ con poros altamente absorbentes extrae la humedad de la masa de pizza/pan y simula los hornos de pizza de restaurante para una tarta perfectamente horneada: caliente, derretida y deliciosa. Calor para una corteza de manera uniforme cocida y deliciosamente crujiente ¡sin centros blandos! También es ideal para pan y galletas.
4. Más espacio para cocinar. Se puede usar «al revés» para aumentar la distancia entre el protector térmico y la rejilla de cocción inferior. Esta piedra para pizza ofrece una superficie amplia, ideal para pizza, pan, bruschetta ¡y también galletas! ¡Perfecto para tu Big Green Egg Grande, cualquier otro problema, contáctanos libremente, te ayudaremos a resolverlo a tiempo!
5. Cocinar más seguro y sabroso. Cumple con rigurosos estándares de seguridad, FDA de EE.UU., Unión Europea, Código Alimentario Alemán, RoHS. Utilizando solo materiales aprobados seguros para alimentos, previene el carbón mediante la creación de una experiencia de cocción estilo convección. Este conjunto definitivo para hornear pizzas no cambiará el sabor de tu comida ni transferirá ningún material extraño durante el proceso de cocción.