Plato Cerámico Deflector de Calor para Medium Big Green Egg

1. No más piedras rotas Nuestro Deflector de Calor de Cerámica, Plato Setter, Piedra para Pizza con 3 patas. La principal queja sobre las piedras para pizza es que tienden a romperse fácilmente después de unos usos. Nuestra Cordierita está diseñada para resistir hasta 1500 grados y garantiza una cocción sin preocupaciones, ya que nuestra piedra no se romperá debido a los cambios de temperatura (y está cubierta por nuestra Garantía Limitada de por vida). Comparado con una piedra para pizza de cerámica, nuestra piedra para pizza tiene una mejor resistencia a los choques térmicos.
2. La mejor circulación del calor Nuestro deflector de calor de plato de cerámica combinado con nuestra exclusiva Tecnología Central que concentra el calor en el núcleo, luego proyecta el calor hacia afuera para cocinar desde el centro hacia afuera, nuestra piedra asegura una cocción uniformemente cocida, con una corteza increíblemente crujiente. Funciona para ayudar a circular el calor. Perfecto para hornear, cocinar pizzas, pan, incluso galletas, ahumar lentamente costillas, asados, pollo entero o costillares.
3. Cocina más segura y sabrosa Hecho con cerámica. Fácil de usar y limpiar. Evita el chamuscado creando una experiencia de cocción estilo convección. Usando solo materiales aprobados seguros para alimentos, evita el chamuscado creando una experiencia de cocción estilo convección. Este conjunto definitivo para hornear pizzas no cambiará el sabor de tus alimentos ni transferirá ningún material extraño durante el proceso de cocción.
4. La mejor pizza para tu familia Piedra de 15.5″ con poros altamente absorbentes que extraen la humedad de la masa de pizza/pan y simula los hornos de pizzas de restaurantes para una pizza perfectamente horneada – ¡caliente, derretida y deliciosa! Calor para una corteza uniformemente cocida, increíblemente crujiente sin centros blandos. También es genial para pan y galletas.
5. Más espacio para cocinar Apto para Medium Big Green Egg, se puede usar al revés para aumentar la distancia entre el protector térmico y la parrilla de cocción inferior. Esta piedra para pizza ofrece una amplia superficie, ideal para pizza, pan, bruschetta y también galletas. ¡Perfecto para tu Big Green Egg grande, cualquier otro problema, contáctanos libremente, te ayudaremos a resolverlo a tiempo.