Piedra para pizza de Cordierita resistente de CupAll
¡Hornea y disfruta de una deliciosa pizza en casa!
La piedra para pizza CupAll se puede utilizar en la parrilla al aire libre y en el horno doméstico.
Esta piedra es conveniente para cocinar pizza casera y pizza congelada. Además de la pizza, la piedra se puede utilizar para hacer panes, galletas, bizcochos, baguettes, panecillos y más.
Cómo utilizar la piedra para pizza.
Es importante saber que una piedra para pizza sin precalentar no cocinará de manera uniforme. Por favor, precalfié la piedra antes de colocar la comida en ella.
1. Coloque la piedra para pizza en el centro del horno o la parrilla y précaliéla a 500F (260C) durante unos 30 minutos.
2. Espolvoree harina o sémola en la parte superior de la piedra para crear una superficie antiadherente.
3. Vuelva tanto la piedra como la pizza a la parrilla u horno, cierre la tapa de la parrilla y cocine la pizza de 10 a 12 minutos.
4. Compruebe a mitad de camino para asegurarse de que la pizza no esté sobrecalentada.
5. Una vez que la corteza esté dorada, retire la pizza de la piedra para pizza. Disfrute de inmediato.
Cómo limpiar una piedra para pizza
1. Deje que la piedra se enfríe por completo antes de lavarla.
2. Nunca use jabón o detergente en una piedra porque los poros de la piedra absorberán líquidos de limpieza y dejarán un regusto jabonoso.
3. Lave a mano con agua caliente. No apto para lavavajillas.
4. Use el raspador, cepillo o almohadilla de nylon para quitar el exceso de comida.
5. Deje secar al aire o seque la piedra en un horno completamente después de limpiarla.
Nota: Una piedra para pizza bien utilizada generalmente tiene muchas áreas oscuras y descoloridas, lo cual es normal y no necesita limpiarse. Significa que su piedra para pizza se ha condimentado naturalmente y es mejor de usar.
Advertencia 1. Nunca sazone la piedra para pizza con aceite o grasa. Desarrollará una superficie antiadherente con el uso regular.
2. No use jabón o detergente que puedan afectar el sabor de los alimentos
3. Nunca manipule una piedra para pizza caliente con las manos desnudas.
4. La piedra para pizza puede romperse si se golpea o se cae. Manéjela con cuidado.
