Piedra para pizza – Piedra de hornear para horno de pizza,

1. Tamaño: piedra de pizza cuadrada de 12.4″ x 12.6″ x 0.6″ para horno de pizza de 12″ al aire libre.
2. Material: piedra de pizza hecha de cordierita cocida a 1250 grados, apta para hornos eléctricos, parrillas al aire libre y hornos de pizza.
3. Beneficios: Resistente a altas temperaturas, se puede hornear sobre fuego abierto, se calienta de manera uniforme y rápida, hasta 800 C. Absorbe el exceso de grasa y humedad del fondo de los alimentos.
4. Cómo funciona: La piedra para pizza absorbe y almacena calor durante el precalentamiento, los alimentos se calientan rápidamente al entrar en contacto con la piedra, proporcionando calor equilibrado, acortando el tiempo de cocción y reduciendo la pérdida de humedad interna de los alimentos.
5. Multi-funcional: un plato para múltiples usos, no solo para pizza sino también para panes baguettes y diversas tartas