Cadco CDR-2CFB Placa Eléctrica Doble 120V

Descripción

La plancha Cadco CDR-2CFB ofrece rendimiento de nivel profesional en un diseño compacto, convirtiéndola en un elemento esencial para restaurantes, food trucks y puestos de comida. Cuenta con dos quemadores de hierro fundido duraderos que garantizan una distribución uniforme del calor para una cocción precisa y soportan la demanda de cocinas intensas. Su carcasa de acero inoxidable ofrece durabilidad y un acabado elegante, mientras que su diseño con conexión a 120 V proporciona comodidad y versatilidad. Ya sea para preparar platos gourmet o como placa eléctrica para hacer conservas, la Cadco CDR-2CFB brinda un rendimiento consistente y fiable.

Diseñada para ahorrar espacio sin sacrificar funcionalidad, esta plancha es ideal para una variedad de necesidades culinarias. Cada quemador se controla de forma independiente, lo que permite cocinar a temperaturas diferentes de manera simultánea. El diseño de placa eléctrica con quemadores individuales facilita su uso, siendo perfecta para cocinas pequeñas u operaciones móviles. Ya sea para dorar, hervir a fuego lento o usarla como placa resistente para hacer conservas, la Cadco CDR-2CFB ofrece calidad profesional en un formato compacto y portátil. Es la solución definitiva para quienes requieren quemadores eléctricos de alto rendimiento en un espacio reducido.

Detalles del producto: Placa caliente portátil para mostrador, eléctrica, 13-1/5" de ancho (frente a fondo). (2) quemadores de hierro fundido macizo de 7-1/2". Termostato Robertshaw con control de calor infinito. Luz indicadora. Interruptor basculante de encendido/apagado. Construcción en acero inoxidable. Pies antideslizantes. 120 V/60 Hz/1-fase. 1800 W, 15.0 A. Enchufe NEMA 5-15P. Certificaciones UL y cUL. Hecho en EE. UU.

1. Aumenta la eficiencia en la cocina: Los elementos dobles de hierro fundido permiten la preparación simultánea de varios platillos, reduciendo el tiempo de cocción y mejorando la productividad en la cocina.

2. Gestión precisa de la temperatura: El control de calor variable permite ajustes exactos de temperatura, asegurando que cada platillo se cocine a la perfección y mejorando la consistencia y calidad de las preparaciones.

3. Aprovecha el espacio de la cocina: El diseño que ahorra espacio se integra sin esfuerzo en cualquier distribución de cocina, optimizando la superficie de trabajo sin sacrificar potencia de cocción.

4. Durable y de fácil mantenimiento: La carcasa de acero inoxidable no solo es resistente y duradera, sino que también es fácil de limpiar, reduciendo el tiempo de mantenimiento y permitiendo que el personal se concentre en la cocción.

5. Funcionamiento seguro y confiable: Equipada con interruptor de encendido/apagado y luces indicadoras de calor, esta plancha garantiza una cocción segura y controlada, proporcionando tranquilidad en entornos comerciales ocupados.